Montenegro Amaro 1885

Der Amaro Montenegro aus dem Hause Berentzen ist ein klassischer italienischer Bitter und in Italien das In-Getränk Nummer eins, ein Symbol für Lifestyle. Der Name geht auf das italienische Wort für bitter zurück: amaro, während der zweite Teil eine Hommage an die zweite italienische Königin – Prinzessin Helen von Montenegro – ist. Ursprüngliche Heimat des Amaro Montenegro war 1885 das Appennin-Gebirge bei Bologna in Italien. Angesichts seiner Reichhaltigkeit an ausgesuchten Kräutern ist er leicht im Geschmack und mit seinen 23% Alkoholanteil zeigt er nicht allzu viel Schärfe. Dieser Likör wurde sehr ausgewogen komponiert, schmeckt betont aromatisch, würzig und süß mit einer leichten Nuance von Zitronen. Der Nachklang ist duftig herb, zart bitter und dabei schön abgerundet.